5 MANFAAT TOMAT BAGI KESEHATAN

LIMA MANFAAT  TOMAT 

BAGI KESEHATAN

1. Menjaga kesehatan jantung

Sebuah penelitian dalam European Journal of Public Health menyebutkan bahwa kandungan likopen  dan beta-karoten dalam tubuh dapat memengaruhi risiko Anda terhadap serangan jantung . Semakin rendah kadar likopen dan beta-karoten, semakin tinggi risiko Anda mengalami serangan jantung.

Oleh karena itu, mengonsumsi buah tomat yang kaya akan likopen dan beta-karoten dapat memberikan manfaat untuk menekan risiko mengalami salah satu penyakit jantung yang mematikan tersebut. Tak hanya itu, kandungan likopen juga bisa menurunkan kadar kolesterol jahat yang berisiko dari penyakit jantung.

Bahkan, kandungan likopen yang terdapat dalam buah tomat juga memberikan efek perlindungan terhadap lapisan dalam pembuluh darah, sehingga berisiko menurunkan terjadinya darah .

2. Mencegah kanker

Selain buah jeruk, ternyata tomat termasuk salah satu buah terbaik sebagai sumber vitamin C dan  antioksidan . Kandungan nutrisi yang melimpah dalam buah tomat ini memberikan manfaat dalam melawan pembentukan radikal bebas penyebab kanker.

Tak hanya itu, kandungan beta-karoten dalam tomat juga memiliki manfaat untuk menciptakan pembentukan tumor pada penderita kanker prostat . Hal ini telah terbukti melalui penelitian pada tahun 2016 dalam jurnal berjudul Molecular Cancer Research.

Belum lagi kandungan likopen dalam tomat yang ternyata memiliki manfaat lebih dari memberi warna merah pada buah ini. Likopen termasuk salah satu jenis polifenol yang dapat membantu pencegahan kanker prostat. Meski begitu, para ahli masih perlu melakukan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan manfaat-manfaat tersebut.

3. Mengatasi diabetes

Salah satu manfaat yang bisa Anda dapatkan dari mengonsumsi buah tomat adalah membantu mengatasi penyakit diabetes. Hal ini dibuktikan oleh sebuah penelitian pada tahun 2017 yang menyatakan bahwa diabetes tipe 1 yang mengonsumsi makanan kaya serat mengalami penurunan kadar gula darah dalam tubuh.

Sementara itu, pasien diabetes tipe 2 juga mengalami penurunan kadar gula darah hingga kadar lemak dalam tubuh. Oleh sebab itu, tak heran jika buah tomat dapat membantu mengatasi penyakit diabetes, karena dalam serat buah tomat terdapat 2 gram.

Bahkan The American Diabetes Association menyarankan untuk mengonsumsi 25 gram serat setiap hari untuk wanita dan 38 gram serat setiap hari untuk pria jika ingin mengatasi penyakit kencing manis ini.

4. Melancarkan pencernaan

Jika Anda sedang mengalami kesulitan mengonsumsi atau susah buang air besar , mungkin dapat membantu mengatasi kondisi tersebut. Pasalnya, kandungan udara dan serat pada tomat dapat membantu pergerakan usus dan buang air besar dengan lancar.

Selain itu, serat dapat membuat yang terdapat pada usus terdorong keluar sehingga membantu mengurangi konstipasi atau menarik. Tak heran jika buah tomat sering kali mendapat julukan sebagai buah pencahar.

Namun, uniknya, buah tomat juga baik dikonsumsi untuk mencegah diare. Oleh karena itu, buah ini dapat memberikan manfaat untuk kesehatan pencernaan, mengingat buah ini dapat mengatasi masalah utama kedua pada sistem pencernaan.

5. Menjaga kesehatan mata

Beta-karotene, salah satu kandungan nutrisi pada tomat, ternyata hanya memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Ya, kandungan gizi yang satu ini juga dapat membantu Anda menjaga kesehatan mata.

Beta-karotene, likopen, dan lutein adalah antioksidan yang dapat Anda temukan dalam buah tomat dan memiliki manfaat untuk melindungi mata dari berbagai kerusakan mata, termasuk pembentukan katarak hingga degenerasi makula .

Bahkan, penelitian pada tahun 2014 membuktikan bahwa orang yang mengonsumsi makanan kaya lutein karotenoid dan zeaxanthin, antioksidan yang dapat Anda temukan pada buah tomat, mengalami penurunan risiko terhadap degenerasi makula neovaskular hingga 35 persen. 

ITU SAJA LIMA MANFAAT TOMAT BAGI KESETAHAN

VIDIO: 5 MANFAAT TOMAT BAGI KESEHATAN